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IL PANETTONE
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€30,00

OFFERTA: Compra 2 Panettoni e non paghi la spedizione in Italia*!

Miglior Panettone Artigianale d'Italia.

🥇 1° Classificato MASTRO PANETTONE 2019
🏆 Finalista Coppa Del Mondo Del Panettone 2021
🦐 Selezionato da GAMBERO ROSSO DELI-VERY-GOOD 2020
👑 Parte del club ÉLITE del Panettone Artigianale
🥇 1° Classificato REGINA COLOMBA 2021
🥇 1° Classificato DIVINA COLOMBA  2020

60 Ore di lievitazione naturale con lievito madre per ottenere un Panettone Artigianale di altissima qualità dal cuore soffice e un inebriante profumo che si conclude con un esplosione di sapori. 

È un panettone gustoso ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione.

Il Pastry Chef Andrea Barile propone 7 armonie di gusto.

- Classico: uvetta sultanina, arancia e cedro.
- Milanese: uvetta sultanina, arancia e cedro.
- Pistacchio: cremino al pistacchio (con crema esterna inclusa in sac a poche 150gr)
- Gianduia: cremino nocciola e cioccolato fondente (con crema esterna inclusa in sac a poche 150g)
- Frutti di Bosco & Cioccolato Bianco
- Mela, Uvetta & Noci
- Salato lampascioni, caciocavallo podolico, pomodori secchi, capocollo di Martina Franca

PESO: 800gr Net. (150gr crema in sac a poche per pistacchio e gianduia)

CONSEGNA: 3-5 giorni in Italia.

SCADENZA (shelf-life): Classico, Milanese e Mela Uvetta & Noci: 60 giorni
Pistacchio, Gianduia e Frutti di Bosco: 45 giorni
Salato: 30 giorni

FATTURA: scrivi a amministrazione@andreabarile.com

PREVENTIVO PERSONALIZZATO: Sei un'azienda e vuoi ordinare 20+ panettoni? Scrivici amministrazione@andreabarile.com

*(esclusa Sardegna)

INFORMAZIONI

ALLERGENI:
farina di frumento, burro (latte), tuorli (uovo), mandorle, nocciole, albume – può contenere tracce di frutta a guscio. Contiene glutine.

CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

SCADENZA (shelf-life): Classico, Milanese e Mela Uvetta & Noci: 60gg
Pistacchio, Gianduia e Frutti di Bosco: 45gg
Salato: 30gg

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g

Energia 1499 kJ – 357 kcal
Grassi 14.9 g
di cui acidi grassi saturi 9.3 g
Carboidrati 48.8 g
di cui zuccheri 25.0 g
Proteine 6.2 g
Sale 0.12 g

 

INGREDIENTI

CLASSICO: farina di frumento, burro (latte), uvetta sultanina, tuorlo (uovo), arancia candita, zucchero semolato, lievito naturale, cedro candito, miele di acacia, pasta arancia (scorsa di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio e zucchero), sale, vaniglia.

MILANESE: farina di frumento, burro (latte), uvetta sultanina, tuorlo (uovo), arancia candita, zucchero semolato, lievito naturale, cedro candito, miele di acacia, pasta arancia (scorsa di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio e zucchero), sale, vaniglia.

PISTACCHIO: farina di frumento, burro (latte), cioccolato bianco (latte), tuorlo (uovo), zucchero semolato, lievito naturale, pasta di pistacchio (pistacchio 100%), miele di acacia, sale, vaniglia.
CREMA in sac a poche (150gr): pasta pistacchio 40%, zucchero fondente in polvere, cioccolato bianco, burro anidro, burro di cacao, lecitina di soia, sale.

GIANDUIA: farina di frumento, burro (latte), cioccolato fondente 72%, tuorlo (uovo), zucchero semolato, lievito naturale, pasta gianduia (nocciole IGP, massa di cacao), miele di acacia, sale, vaniglia.
CREMA in sac a poche (150gr): pasta nocciola igp 50%, zucchero fondente in polvere, cioccolato bianco, cacao, burro di cacao, lecitina di soia.

FRUTTI DI BOSCO & CIOCCOLATO BIANCO: farina di frumento, burro (latte), frutti di bosco (mirtilli, fragolini di bosco, lamponi), tuorlo (uovo), cioccolato bianco (latte), zucchero semolato, lievito naturale, miele di acacia, pasta arancia (scorsa di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio e zucchero), e pasta mela (mela annurca, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero e succo di limone), sale e vaniglia.

MELA, UVETTA & NOCI: farina di frumento, burro (latte), mela annurca candita, tuorlo (uovo), uvetta sultanina, zucchero semolato, lievito naturale, noci, miele di acacia, pasta arancia (scorsa di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio e zucchero), pasta mele (mela annurca, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero e succo di limone), sale e vaniglia.

SALATO: farina di frumento, burro (latte), tuorlo (uovo), zucchero semolato, lampascioni, caciocavallo podolico, pomodori secchi, capocollo di Martina Franca, lievito naturale, olio evo, miele, sale.

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