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Andrea Barile

BAULETTO AGRUMI E MANDORLE

BAULETTO AGRUMI E MANDORLE

Prezzo di listino €15,00 EUR
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Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Il Bauletto è la nostra proposta di lievitato per tutto l’anno. Lo stesso impasto che hanno reso famosi i nostri panettoni e colombe. Lavorato al 100% dalle mani del nostro pastry Chef Andrea Barile esclusivamente con lievito madre vivo.

Una delizia quotidiana. Ideale per colazioni, merende e cene in famiglia. Soffice, gustoso e lenta lievitazione.

INGREDIENTI: Farina di frumento, arancia candita, burro, tuorlo, zucchero semolato, lievito naturale, miele d’acacia, pasta agrumi (scorza di arancia, limoni e mandarini, zucchero), sale, vaniglia.

PESO: 330gr (Net)

ALLERGENI:

farina di grano tenero, burro, tuorli d’uovo, mandorle, nocciole, albume – può contenere tracce di frutta a guscio. Contiene glutine.

CONSERVAZIONE:

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

Si consiglia per esaltarne l’equilibrio dei sapori e la morbidezza, di riscaldarlo in forno a 150° per 2 minuti.

SCADENZA presente sulla scatola. Shelf-life 45 giorni.

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g

Energia 1628 kJ – 389 kcal
Grassi 19,0 g 

di cui acidi grassi saturi 12 g
Carboidrati 47 g
|di cui zuccheri 24,0 g
Proteine 6.1 g
Sale 0.44 g

Visualizza dettagli completi
Premi e riconoscimenti andrea barile pastry chef regina colomba divina colomba mastro panettone tenzone del panettone

PREMI

- 2022 Giuria Divina Colomba
- 2021 1° Premio Regina Colomba
- 2021 Finalista Coppa del Mondo del Panettone
- 2020 Selezione per Gambero Rosso DELI-VERY-GOOD
- 2020 Parte dell'Élite del Panettone Artigianale
- 2020 Divina Colomba: 1° Classificato Colomba Tradizionale
- 2020 Campionati della Cucina Italiana: Medaglia Bronzo
- 2019 Mastro Panettone: 1° Classificato Panettone Tradizionale
- 2019 Contest Dolce Pasqua: 3° Classificato Colomba Tradizionale
- 2018 Tenzone del Panettone: 5° Classificato Panettone Tradizionale

DOMANDE FREQUENTI

FAQ

SPEDIZIONE

Consegna in 2/3 giorni lavorativi. Alcune zone hanno spedizioni più lunghe. Al momento della spedizione riceverai il codice tracciamento via emai.

TRACCIAMENTO ORDINE

Al momento della spedizione, riceverai tramite email il numero di tracciamento del nostro corriere.

LAVORAZIONE

Tutti i nostri prodotti sono lavorati direttamente dal pastry chef Andrea Barile, 100% artigianali con prodotti di altissima qualità e lievito madre vivo. Shelf life di 45 giorni dal giorno di produzione.

VARIAZIONE INGREDIENTI

Non è possibile variare gli ingredienti dei prodotti almeno che non si tratti di enormi quantità.