Sono lieto di comunicarti un nuovo traguardo.
Ieri, 20 Marzo, la nostra colomba artigianale ha vinto il PRIMO PREMIO 🏆 al concorso Regina Colomba 👑🕊️ Milano 2021.
La giuria 👨⚖️👩⚖️ era formata da palati e pastry chef eccellenti (in ordine alfabetico):
• Antonio Guida, chef Ristorante Mandarin Oriental, Milano – 2 stelle Michelin ⭐⭐
• Roberta Rampini, Il Giorno
• Claudio Sadler, chef Ristorante Sadler, Milano – 1 stella Michelin ⭐
• Alberto Paolo Schieppati, direttore di SOWINESOFOOD
• Achille Zoia, chef pâtissier La boutique del dolce di Zoia, Cologno Monzese, Milano
Ringraziamo tutti i nostri clienti che continuano a sceglierci ogni anno. Questo ci aiuta a crescere, sperimentare e migliorarci.
Grazie,
Andrea 👨🍳