Andrea Barile
BAULETTO SENZA CANDITI
BAULETTO SENZA CANDITI
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Il Bauletto è la nostra proposta di lievitato per tutto l’anno. Lo stesso impasto che hanno reso famosi i nostri panettoni e colombe. Lavorato al 100% dalle mani del nostro pastry Chef Andrea Barile esclusivamente con lievito madre vivo.
Una delizia quotidiana. Ideale per colazioni, merende e cene in famiglia. Soffice, gustoso e lenta lievitazione.
SPEDIZIONE GRATUITA IN ITALIA PER ORDINI SUPERIORI A €35 (no isole).
INGREDIENTI:
Farina di frumento, burro, tuorlo, zucchero semolato, lievito naturale, miele d’acacia, pasta limone (scorze di limoni, succo di limone, zucchero), sale, vaniglia.
PESO: 500gr (Net)
ALLERGENI:
farina di grano tenero, burro, tuorli d’uovo, mandorle, nocciole, albume – può contenere tracce di frutta a guscio. Contiene glutine.
CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
Si consiglia per esaltarne l’equilibrio dei sapori e la morbidezza, di riscaldarlo in forno a 150° per 2 minuti.
SCADENZA presente sulla scatola. Shelf-life 45 giorni.
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g
Energia 1628 kJ – 389 kcal
Grassi 19,0 g
di cui acidi grassi saturi 12 g
Carboidrati 47 g
|di cui zuccheri 24,0 g
Proteine 6.1 g
Sale 0.44 g
Premi & Riconoscimenti
- 2024 1° Classificato Selezione Gambero Rosso Colomba 2024
- 2023/4 Selezionato da Gambero Rosso tra i 10 migliori Panettoni
- 2023 Accademia Maestri Del Lievito Madre
- 2022 Giuria Divina Colomba
- 2021 1° Premio Regina Colomba
- 2024 Finalista Coppa del Mondo del Panettone
- 2020 Selezione per Gambero Rosso DELI-VERY-GOOD
- 2020 Parte dell'Élite del Panettone Artigianale
- 2020 Divina Colomba: 1° Classificato Colomba Tradizionale
- 2020 Campionati della Cucina Italiana: Medaglia Bronzo
- 2019 Mastro Panettone: 1° Classificato Panettone Tradizionale
- 2018 Tenzone del Panettone: 5° Classificato Panettone Tradizionale
DOMANDE FREQUENTI
FAQ
SPEDIZIONE
Spedizione Gratuita* se acquisti due o più colombe. Ordina entro il 21 Marzo per ricevere la colomba in tempo per le festività Pasquali.
TRACCIAMENTO ORDINE
Al momento della spedizione, riceverai tramite email il numero di tracciamento del nostro corriere.
LAVORAZIONE
Tutti i nostri prodotti sono lavorati direttamente dal pastry chef Andrea Barile, 100% artigianali con prodotti di altissima qualità e lievito madre vivo. Shelf life di 60 giorni dal giorno di produzione.
VARIAZIONE INGREDIENTI
Non è possibile variare gli ingredienti dei prodotti almeno che non si tratti di enormi quantità.