Caprese

La Caprese di Andrea Barile è un omaggio alla tradizione napoletana reinterpretata con sensibilità contemporanea.

Ogni morso svela un perfetto equilibrio tra dolcezza e vivacità, tra la rusticità autentica delle materie prime e l’eleganza della lavorazione manuale.

Ideale da gustare con un caffè o come dessert dopo cena, la Caprese è una creazione che celebra la semplicità nobile dei dolci di un tempo, elevata dalla cura e dall’attenzione che contraddistinguono ogni opera di Andrea Barile.

Ingredienti:
Impasto: Gocce di cioccolato, Polvere di mandorle, Burro, Zucchero a velo, Albumi, Tuorlo,Farina, Zucchero, Miele, Cacao 22-24, Lievito Backing.
Frolla: Farina, Burro, Zucchero, Tuorlo, Sale, Vaniglia.

Peso: 500gr (Net)

Conservazione: La data di scadenza è indicata sulla confezione.

Dichiarazione Nutrizionale 100g: Energia 490 kcal / 2032 kJ – Grassi 37 g di cui acidi grassi saturi 13 g – Carboidrati 22 g di cui zuccheri 22 g – Fibre 4,5 g – Proteine 14 g – Sale 0,14 g