CAPRESE MINI VASOCOTTURA

Il Laboratorio Barile ama sperimentare, e lo fa anche con nuovi metodi di cottura. Nasce così la torta caprese in vasocottura, dolce della tradizione di Capri realizzato direttamente nel suo contenitore in vetro.

Una tecnica che permette di mantenere intatti aromi e freschezza, grazie alla chiusura ermetica del barattolo. Nel momento in cui lo aprirai, il profumo del cioccolato si sprigionerà, come accade aprendo il forno dopo la cottura. 

Ingredienti: Mandorle tritate, cioccolato 64%, tuorlo pastorizzato, olio extravergine, saccarosio, albume, zucchero semolato, miele di acacia, amido modificato, estratto di Grand Marnier, scorza di limone, cacao 22/24, pasta di vaniglia.

Conservazione: La data di scadenza è indicata sulla confezione. Conservare in frigorifero. Una volta aperto, conservare mantenendo chiuso in frigorifero e consumare entro due giorni.

Dichiarazione Nutrizionale 100g: Energia 490 kcal / 2032 kJ – Grassi 37 g di cui acidi grassi saturi 13 g – Carboidrati 22 g di cui zuccheri 22 g – Fibre 4,5 g – Proteine 14 g – Sale 0,14 g