Andrea Barile
PANCUORE PISTACCHIO CON CREMA SPALMABILE IN SAC À POCHE
PANCUORE PISTACCHIO CON CREMA SPALMABILE IN SAC À POCHE
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Una nuova creazione dello chef pluripremiato Andrea.
Un cuore soffice e gustoso in una confezione perfetta per l’occasione.
Peso: 650 gr
INGREDIENTI farina di frumento, burro (latte), cioccolato bianco (latte), tuorlo (uovo), zucchero semolato, lievito naturale, pasta di pistacchio (pistacchio 100%), miele di acacia, sale, vaniglia.
CREMA SPALMABILE PISTACCHIO in sac à poche (150gr): Pistacchio 40%, zucchero fondente in polvere, cioccolato bianco 35%, burro anidro, burro di cacao, sale. Emulsionante: lecitina di soia liquida.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
SCADENZA (shelf-life): 35 giorni
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g
Energia 1499 kJ – 357 kcal
Grassi 14.9 g
di cui acidi grassi saturi 9.3 g
Carboidrati 48.8 g
di cui zuccheri 25.0 g
Proteine 6.2 g
Sale 0.12 g
Si consiglia per assaporare al meglio il dolce PANCUORE di riscaldarlo in forno a 150° per 2 minuti oppure porlo vicino ad una fonte di calore domestico per 3-4 minuti.
Premi & Riconoscimenti
- 2024 1° Classificato Selezione Gambero Rosso Colomba 2024
- 2023/4 Selezionato da Gambero Rosso tra i 10 migliori Panettoni
- 2022 Giuria Divina Colomba
- 2021 1° Premio Regina Colomba
- 2024 Finalista Coppa del Mondo del Panettone
- 2020 Selezione per Gambero Rosso DELI-VERY-GOOD
- 2020 Parte dell'Élite del Panettone Artigianale
- 2020 Divina Colomba: 1° Classificato Colomba Tradizionale
- 2020 Campionati della Cucina Italiana: Medaglia Bronzo
- 2019 Mastro Panettone: 1° Classificato Panettone Tradizionale
- 2018 Tenzone del Panettone: 5° Classificato Panettone Tradizionale
DOMANDE FREQUENTI
FAQ
SPEDIZIONE
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TRACCIAMENTO ORDINE
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LAVORAZIONE
Tutti i nostri prodotti sono lavorati direttamente dal pastry chef Andrea Barile, 100% artigianali con prodotti di altissima qualità e lievito madre vivo. Shelf life di da 45 a 60 giorni dal giorno di produzione in base al gusto scelto.
VARIAZIONE INGREDIENTI
Non è possibile variare gli ingredienti dei prodotti almeno che non si tratti di enormi quantità.