
PANETTONI
60 Ore di lavorazione,36 ore di lievitazione naturale con lievito madre per ottenere un Panettone Artigianale di altissima qualità dal cuore soffice e un inebriante profumo che si conclude con un esplosione di sapori.
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Premi & Riconoscimenti
- 2024 1° Classificato Selezione Gambero Rosso Colomba 2024
- 2023/4 Selezionato da Gambero Rosso tra i 10 migliori Panettoni
- 2022 Giuria Divina Colomba
- 2021 1° Premio Regina Colomba
- 2024 Finalista Coppa del Mondo del Panettone
- 2020 Selezione per Gambero Rosso DELI-VERY-GOOD
- 2020 Parte dell'Élite del Panettone Artigianale
- 2020 Divina Colomba: 1° Classificato Colomba Tradizionale
- 2020 Campionati della Cucina Italiana: Medaglia Bronzo
- 2019 Mastro Panettone: 1° Classificato Panettone Tradizionale
- 2018 Tenzone del Panettone: 5° Classificato Panettone Tradizionale
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LINGOTTINI
Un incontro armonioso tra Oriente e Mediterraneo, racchiuso in un piccolo gioiello...
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TORRONCINI
Nati dalla passione per l’arte dolciaria e dal desiderio di creare qualcosa...
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BISCOTTINI
Realizzati dalle mani del pluripremiato pastry chef Andrea Barile. Ingredienti di altissima...
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VASOCOTTURA
Una tecnica che permette di mantenere intatti aromi e freschezza, grazie alla...
Andrea Barile
PANETTONE CLASSICO
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