COLOMBE

72 ore di lavorazione e 36 ore di lievitazione con lievito madre per ottenere una Colomba Artigianale di altissima qualità dal cuore soffice e un inebriante profumo che si conclude con un esplosione di sapori. 

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Premi & Riconoscimenti

- 2023/4 Selezionato da Gambero Rosso tra i 10 migliori Panettoni
- 2023 Accademia Maestri Del Lievito Madre
- 2022 Giuria Divina Colomba
- 2021 1° Premio Regina Colomba
- 2024 Finalista Coppa del Mondo del Panettone
- 2020 Selezione per Gambero Rosso DELI-VERY-GOOD
- 2020 Parte dell'Élite del Panettone Artigianale
- 2020 Divina Colomba: 1° Classificato Colomba Tradizionale
- 2020 Campionati della Cucina Italiana: Medaglia Bronzo
- 2019 Mastro Panettone: 1° Classificato Panettone Tradizionale
- 2018 Tenzone del Panettone: 5° Classificato Panettone Tradizionale

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